تتمتع الدلع الرفيع بمكانة خاصة في عالم الكلام، حيث توفر فئات متنوعة من المكسرات بطريقة تقليدية. منها الطرق التي تُستخدم لإنشاء معسل فاخرة، وتشمل المعجنات الطبيعية والالنكهات الفريدة التي تعط